Vigne rouge

Vigne rouge (Vitis vinifera)

Nom botanique :Vitis vinifera
Nom généralement donné :vigne à raisin, vigne des teinturiers
Partie utilisée :feuille
Famille :Vitaceae
Origine géographique :Europe

Originaire d’Europe et d’Asie, la vigne est l’une des plus anciennes plantes cultivées par l’homme. Déjà mentionnée dans des tablettes sumériennes datant du troisième millénaire avant notre ère, elle occupait une place majeure dans les civilisations antiques. Hippocrate soulignait l’importance du vin dans la santé lorsqu’il était consommé avec mesure, et les Grecs en firent un véritable symbole culturel. Ce sont d'ailleurs eux qui, 600 ans av. J.-C. vont introduire la vigne en France.

Il existe plus de 3 000 variétés de vignes à travers le monde dont certaines possèdent des racines pouvant descendre à plus de 70 mètres de profondeur, comme dans le vignoble de Collioure (Pyrénées Orientales) par exemple. La vigne est un symbole de longévité puisque ce végétal peut vivre très longtemps : en Slovénie, à Maribor, une vigne scientifiquement étudiée a été estimée âgée de 450 ans !

La vigne rouge, variété particulière de vigne à pulpe colorée, se distingue par ses feuilles qui prennent une teinte rouge intense à l’automne, période où elles concentrent leurs principes actifs. Elle aime pousser sur les sols argileux et riches en silice. Elle est aujourd’hui surtout connue pour ses vertus sur la circulation veineuse.

La feuille de vigne rouge est particulièrement riche en anthocyanosides, pigments à l’origine de sa coloration rouge et dotés d’une activité dite « vitaminique P » : ils renforcent et protègent les capillaires en diminuant leur perméabilité et en augmentant leur résistance.

Elle contient également des flavonoïdes et des tanins, aux effets vasoconstricteurs et astringents, ainsi que de la vitamine C et divers acides organiques. L’association de ces constituants lui confère une action vasoprotectrice complète : elle améliore le retour veineux, limite la stase sanguine et stabilise le collagène des membranes vasculaires, contribuant ainsi à une meilleure tonicité des vaisseaux.

La vigne rouge est traditionnellement conseillée pour les problématiques liées au mauvais retour veineux comme la sensation de jambes lourdes et fatiguées. Elle est particulièrement utile dans les situations favorisant la stagnation du sang dans les membres inférieurs, comme les stations debout prolongées, la chaleur ou le piétinement. Elle sera donc intéressante pour une bonne circulation sanguine.

Pour renforcer son efficacité, il est recommandé d’associer la vigne rouge à une bonne hygiène de vie : une activité physique régulière (marche, natation, vélo...), élever les jambes au repos, porter de vêtements non contraignants et limiter son exposition à la chaleur.

Ils contiennent de la vigne rouge...