Cartilage de Requin

Cartilage de Requin

Cartilage de Requin

Partie utilisée :cartilage
Origine géographique :Amérique du Sud, Europe

Le cartilage de requin est régulièrement employé en raison de ses propriétés modulatoires de l'inflammation et pour son rôle dans la gestion des problématiques articulaires.

Il est issu de diverses espèces de poissons cartilagineux : à la différence des poissons osseux, le cartilage de requin est principalement composé de cartilage, un tissu conjonctif souple et solide.

Le cartilage de requin est prélevé à partir de requins pêchés pour leur viande ou leurs nageoires, souvent dans des zones maritimes où la pêche est pratiquée, et est ensuite réduit en poudre. 

Le cartilage de requin renferme de la chondroïtine, constituant naturel du tissu conjonctif, des ligaments et du cartilage articulaire. Par ailleurs, il représente un apport en calcium qui est nécessaire au maintien d'une ossature normale.

Ils contiennent du cartilage de requin...