Arbre emblématique du bassin méditerranéen et véritable « pilier des civilisations », l’olivier est reconnu depuis l’Antiquité pour ses multiples vertus. S'il est surtout cultivé pour son fruit, l'olive, ce sont surtout ses feuilles - riches en principes actifs - qui sont recherchées pour leurs propriétés bénéfiques sur la santé cardiovasculaire.

Dans la tradition, on en trouve trace en 3500 avant J.-C. en Crète. Cet arbre pouvant vivre plus de 1000 ans est associé à de nombreux symboles, en premier lieu à la paix avec la branche d’olivier, mais aussi au succès avec la couronne de feuilles d’olivier qui était déposée sur la tête des vainqueurs des Jeux Olympiques en Grèce.

Mesurant de 6 à 8 m de haut et poussant dans les terrains rocailleux et secs, la principale molécule active de la feuille est l'oleuropéine, composé très piquant, soi-disant à l'origine du goût distinct de l'huile d'olive. Son action modérée et progressive contribue à normaliser la tension artérielle tout en améliorant la circulation sanguine. Elle aide également à réguler le rythme cardiaque et à atténuer les palpitations.

Outre ses bienfaits sur la tension, l’olivier favorise l’élimination rénale de l’eau, participant ainsi à une meilleure régulation de l’équilibre hydrique. En Europe, les herboristes l’associent généralement à d’autres plantes pour un soutien circulatoire global.

Fréquemment liée à un mode de vie déséquilibré et à l’alimentation, l'hypertension représente un facteur de risque majeur pour la santé cardiovasculaire : par son profil de régulateur de tension doux et naturel, l'olivier s’impose ainsi comme l’un des végétaux les plus intéressants dans la prévention et l’accompagnement de cette problématique.